Menukaart
Lunch
Sandwiches
Beef carpaccio
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rode ui | pijnboompitten | kappertjes
Hete kip
zoetzure komkommer | taugé
Smoked salmon
mierikswortel roomkaas | kappertjes | rode ui | bieslook
Gemarineerde gamba’s
guacamole | zongedroogde tomaten | limoenmayonaise
Healthy sandwich
kerriehummus | Oude Gracht kaas | avocado | cherrytomaat
Huisgemaakte eiersalade
arrabbiata peper | bieslook
Salads
Superfood bowl
quinoa | noten | bimi | avocado | hütenkäse | harissadressing
*grote salade €19,00 | vegan optie mogelijk
Buddha bowl geitenkaas
walnoot | vijgen | peer | balsamico dressing
*grote salade €19,75
Thaise kip salade
rode peper | taugé | mango | sesamzaad
*grote salade €19,25
Grilled sandwiches
Tosti ham & kaas
Tosti veggie
tomaat | pesto | kaas
Specials
Flammkuchen
keuze: Vlees €9,10 | Vis €9,10 | Vegetarisch €8,45
Classic club
kip | spek | tomaat | eiersalade | augurken | sla | verse friet
Oude Gracht Burger
tomaat | champignons | gegrilde ui | truffelmayonaise | Oude Gracht kaas | salade | verse friet
Uitsmijter
keuze: ham | kaas | supplement spek: 0,70
Ambachtelijke kroketten
runderkroketten of groentekroketten met landbrood
12-uurtje
landbrood | ham | kroket | soep | aardappelsalade
Soepen
Pomodori
huisgemaakte pomodori soep | basilicum crème fraîche
Dagsoep
Bakery
Homemade cheesecake
Homemade brownie
Dudok Appeltaart
Diner
Dagelijks van 17:00 tot 22:00
Pre-dinner cocktails
French 75
Bombay Sapphire Gin | Martini Prosecco | sinaasappelzeste
Martini Bellini
sparkling cocktail van witte perzik | sinaasappel
Ocho old Cuban
Bacardi Reserva Ocho | Martini Prosecco | limoensap | suikersiroop | munt | angosturabitters
Starters
Libanees brood
Baba ganoush | hummus | aioli
Toque Tasting
combinatie van diverse hapjes (te bestellen vanaf 2 personen)
Steak tartaar
rode ui | kappertjes | peterselie | knoflook | langzaam gekookt eigeel | misomayonaise
Bruschetta
mozzarella | tomaat | basilicum
Scampi diabolique
gepelde gamba’s | pittige saus met paprika | chili | tomaat | knoflook | ui | room | brood
12-uur gegaarde buikspek
brioche | rivierkreeftjes | chilijam
Zalmcarpaccio
sesamdressing | lente ui | rode peper | wakame
Huisgemaakte pomodori soep
basilicum crème fraîche
Dagsoep
Main course
Bavette steak
Opperdoezer ronde | vergeten groenten | rode compound boter
Langzaam gegaard rundvlees
aardappelmousseline | spinazie | ingekookte runderjus
Truffel risotto
bospaddenstoelen | doperwten | salad pea
Fried rice
gebakken zeebaars | groene curry
Pasta e basta
wisselende pasta van de chef
Bietentournedos
pastinaakcrème | witte chocolade | wortel met venkelzaad | vega jus de veau
Oudegracht burger
100% Black Angus | tomaat | champignons | gegrilde ui | truffelmayonaise | Oude Gracht kaas | salade | verse friet
Geitenkaasburger
portobello | hummus | gegrilde courgette | chilijam | salade | verse friet
Salades
Superfoodbowl
quinoa | noten | bimi | avocado | hüttenkäse | harissadressing
*grote salade 19,00 | ook vegan te bestellen
Buddha bowl geitenkaas
walnoot | vijgen | peer | balsamico dressing
*grote salade 19,75
Thaise kip salade
rode peper | taugé | mango | sesamzaadjes
*grote salade 19,25
Nagerechten
Dame blanche
vanille ijs | slagroom | brownie koekkruimels | warme chocoladesaus
Mascarponebar
bosvruchten sorbetijs | hazelnoot crumble | pure chocolade
Homemade cheesecake
Homemade brownie
After dinner cocktails
Espresso Martini
42 Below Vodka | Kahlua | espresso | suikersiroop
Bramble Bee
Bombay Bramble | citroensap | suikersiroop | eiwit
Ocho old fashioned
Bacardi Reserva Ocho | suikersiroop | angosturabitters
Borrel
Snacks & bites
Bitterballen (8 st.)
Veganistische bitterballen (8 st.)
Bittergarnituur (21 st.)
Portie friet met mayo
Crispy cauliflower
Nachos
keuze: meat | veggie
Flammkuchen
Keuze: vlees 9,10 | vis 9,10 | vega 8,45
Libanees brood
Baba ganoush | hummus | aioli
Portie Oude Gracht Utregse kaas
Luxe notenmix van de notenfabriek
Borrelplank (2 personen)
olijven | Oude Gracht Kaas | fuet | libanees brood | aioli | bittergarnituur
Vega borrelplank (2 personen)
Libanees brood | baba ganoush | hummus | vega bitterballen | crispy cauliflower | olijven | kaas | gegrilde groenten
Dranken
Perfect serve
Italian ice tea
Martini Rosso | Fever Tree Ginger Ale | rozemarijn
Martini Royale Rosato
Martini Rosato | Martini Prosecco | Sourcy Rood | sinaasappel
Martini Royale Bianco
Martini Bianco | Martini Processo | Sourcy Rood | limoen en munt
Martini Bellini
Martini Bellini | sprankelende cocktail van witte perzik met prosecco
Martini Fiero & Tonic
Martini Fiero | Fever Tree Indian Tonic | grapefruit
Aperol Spritz
Aperol | Martini Prosecco | Sourcy rood | sinaasappel
Bombay Sapphire Gin & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | komkommer | zoethout
Bombay Premier Cru Spanish Style
Fever Tree Mediterranean Tonic | grapefruit | tijm | olijven
Bombay Pressé
Fever Tree Indian Tonic | citroen | limoen | munt
Bobby’s Gin & Tonic
Fever Tree Indian Tonic | sinaasappel | kruidnagel
Copperhead Gin & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel | rozemarijn
Gin Mare & Tonic
Fever Tree Indian Tonic | rozemarijn | basilicum
Bombay Bramble
Bombay Bramble Gin | St-Germain | Fever Tree Raspberry & Rhubarb Tonic | rood fruit | munt
Gin Ginger Ale
Bombay Sapphine Gin | Fever Tree Ginger Ale | limoen | munt
Bombay Mojito
Bombay Sapphire Gin | St-Germain, Russel & Co Sicilian Lemonade | limoen | munt
Bacardi Cuba Libre
Bacardi Carta Oro | Pepsi Cola | limoen
Dark & Stormy
Bacardi Carta Negra | Fever Tree Ginger Beer | limoensap | limoen
Moscow Mule
42 Below Vodka | Fever Tree Ginger Beer | limoen | munt
Roze Bunker & Vodka
42 Below Vodka | Martini Fiero | Roze Bunker Vlierbloesem | Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel
Nogroni
Martini Vibrante | Fever Tree Mediterranean Tonic | Undone No. 7 Not Orange Bitter
Copperhead 0.0
Fever Tree Indian Tonic | sinaasappel | rozemarijn
Martini Vibrante & Tonic
Martini Vibrante | Fever Tree Mediterranean Tonic | grapefruit
Raspberry Dream
Seven-up | citroensap | Bloesem Power | citroen | munt | framboos
Shirley Temple
Fever Tree Ginger Ale | Seven-up | grenadine | bigarreaux
Rode sangria karaf 1L
Martini Fiero | St-Germain | rode wijn | Russell&Co. Sicilian Lemonade | rood fruit
Witte sangria karaf 1L
Licor 43 | witte wijn | Seven-up | citroen | munt | blauwe bes
Witte virgin sangria karaf 1L
Martini Vibrante | Sauvignon Blanc 0.0% | Seven-Up | citroen | munt | blauwe bes
Bieren v/d tap
Heineken 5%
0,5 L Heineken 5%
1,8 L Heineken 5%
Affligem Blond 6,7%
Brand Weizen 5%
Oedipus Mannenliefde Saison 6%
Brouwerij ’t ij IJwit 6,5%
VandeStreek Hazy Weekend NEIPA 6,6%
VandeStreek Wissel
Texels wisseltap
Lokale fles bieren
De Leckere Pilsener biologisch 5%
VandeStreek Hop Art IPA 5%
op blik & glutenvrij
VandeStreek Turf ’n Surf Tripel 8,5%
op blik
Maximus Pandora Blond 6%
Brothers in Law Australian Pale Ale 5,8%
Fles bieren
Karmeliet Tripel 8,4%
Affligem Dubbel 6,7%
La Chouffe Blond 8%
Duvel Blond 8,5%
Corona 4,5%/ Desperados 5,9%
Erdinger Weissbier 5,3%
Jopen Mooie Nel IPA 6,5%
Oedipus Polyamorie Mango Sour 5%
Liefmans Fruitesse 3,8%
La Trappe Quadrupel 10%
Apple Bandit Cider 4,5 %
VandeStreek Playground 0,5% IPA
op blik
Amstel Radler 0.0%
Brand Weizen 0.0%
Heineken 0.0%
La Chouffe Blond 0.4%
Witte wijn
Colombard
Côtes de Gascogne Blanc igp ‘Guillaman’
Verdejo
vdt Organic ‘El Convertido’
Pinot Grigio
delle Venezie doc ‘Naonis’
Grüner Veltliner
‘Gruber Röschitz’
Sauvignon Blanc
Cobonel Blanc Pays d’Oc
Chardonnay
‘Diamond Collection’
Sauvignon Blanc 0.0%
‘Vive la vie’
Rode wijn
Tempranillo
‘Valdemoreda’
Pinot Noir
vdp d’Oc ‘Saint Seine’
Primitivo
Puglia igp ‘Gran Sasso’
Valpolicella
doc Superiore ‘Tedeschi’
Malbec
La Posta ‘Fazzio’
Zinfandel
‘Diamond Collection’
Bubbels
Martini Prosecco
MVSA Rose Cava
Champagne
‘Philipponnat’ aoc brut
Sekt 0.0%
‘Rotkäppchen’ rosé
Rosé wijn
Pinot Grigio
Blush delle Venezie doc ‘Naonis’
Coteaux d’Aix-en-Provence
aop ‘Châpelle du Seuil’